INGREDIENTES
- 1 quilo de batata inglesa
- 300 ml de creme de leite fresco
- Suco de 1 limão
- Sal
- ½ molho de cheiro verde (opcional)
Modo de preparo
- Lavar bem as batatas e cortar as batatas em gomos, sem retirar a casca.
- Cozinhar em água e sal, sem deixar desmanchar.
- Escorrer e esperar esfriar.
- Juntar os outros ingredientes, mexer cuidadosamente e levar a geladeira.
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