Purê de Cenoura

INGREDIENTES

• 3 cenouras
• 1 batata asterix
• 1/2 pacote de molho de tomate
• 1 colher de de sopa de requeijão
• 1 colher de de chá de páprica
• 3 fatias de mozarela
• sal e pimenta a gosto
• orégano a gosto
• manjericão a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe a batata e as cenouras em água fervendo;
2. Amasse as cenouras e a batata juntas até formar um purê;
3. Adicione o molho de tomate temperado do seu gosto;
4. Adicione a páprica, o requeijão, o orégano e o manjericão;
5. Finalize mexendo tudo em uma panela no fogo médio, enquanto adiciona o queijo, fazendo com que derreta-o.