Purê de Mandioquinha com Leite de Côco

INGREDIENTES

• 2 Kg Mandioquinha salsa cozida com meio caldo de legumes
• 3 Colher de Sopa Manteiga
• 150 Mls Leite integral
• 200 Mls Leite de côco

Modo de preparo

1. Passe a mandioquinha pelo espremedor e coloque numa panela. 
2. Junte a manteiga e mexa rapidamente. 
3. Acrescente o leite de coco, o leite e sal a gosto. 
4. Misture, deixe esquentar e sirva..