Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (50 g)
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (30 g)
Modo De Preparo
- Misture em uma tigela o parmesão com a farinha de trigo.
- Em uma frigideira aquecida em fogo alto, coloque a misture queijo parmesão ralado, espalhando bem até forrar todo o fundo.
- Deixe derreter e dourar as bordas.
- Com uma espátula, vire o disco cuidadosamente e doure do outro lado por 1 minuto.
- Retire e deixe esfriar.
- Decore o nhoque com os chips quebrados
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