Doce de Abacaxi Cremoso

INGREDIENTES

• 300 Mls água
• 1 Dose bem cheia de açúcar
• 1 Colher de chá de gengibre ralado ou a gosto
• 1 Unidade caixinha de gelatina sabor abacaxi
• 1 Unidade lata de creme de leite com soro
• 1 Dose xicara de chá de água fria
• 1 Unidade abacaxi

Modo de preparo

1. Descascar o abacaxi, cortar em cubinhos retirando a parte dura Levar ao fogo com 300 ml de água o açúcar e o gengibre 
2. Deixar cozinhar mexendo de vez em quando por 20 minutos mais ou menos 
3. Não deixar secar 
4. Desligar e retirar do fogo Acrescentar a gelatina somente o pó e mexer bem para dissolver 
5. Misturar a água fria e o creme de leite 
6. Colocar em um recipiente de sua preferência 
7. Levar à geladeira até o momento de servir. .